Книги из серии "Вкусно и просто"

ЖАНРЫ

Поделиться с друзьями:

Вкусно и просто

9.52

рейтинг серии книг

Заливные блюда. Холодец
7.50
рейтинг книги
Свежее мясо, используемое для приготовления пищи, должно иметь нормальный цвет, запах и упругую консистенцию. Ямка, образующаяся при надавливании пальцем, у доброкачественного мяса быстро выравнивается. А теперь несколько рецептов заливных блюд из мяса, рыбы, грибов, овощей и т. д. Заливное из…
Лучшие рецепты оливье и винегретов
8.12
рейтинг книги
3. Выложить подготовленные овощи в большую эмалированную или пластмассовую миску, добавить мелко нарубленный репчатый лук, растительное масло и майонез, перемешать, посолить. 4. Готовый винегрет выложить горкой в хрустальный салатник, украсить перышками зеленого лука и свежей зеленью, подать на стол.…
Лучшие рецепты блюд из творога
7.71
рейтинг книги
Салат-коктейль из творога с ежевикой и дыней Ингредиенты: 100 г обезжиренного творога, 300 г ежевики, 1 некрупная дыня, 1 лимон, 10 г сахарной пудры, корица на кончике ножа. Способ приготовления: Ежевику перебрать, вымыть, обсушить. Дыню вымыть, срезать корку, удалить семена, мякоть нарезать…
Полезные салаты
7.00
рейтинг книги
Способ приготовления Помидоры вымыть, нарезать кубиками. Авокадо разрезать пополам, удалить косточку, очистить от кожуры и нарезать кубиками. Красный репчатый лук очистить, вымыть, нарезать тонкими полукольцами. Зелень кориандра вымыть и мелко нарубить. Помидоры смешать с авокадо, репчатым луком,…
Гости на пороге. Великолепное угощение за 5 минут
7.50
рейтинг книги
Бутерброды со шпротами Требуется: батон, 200 г шпрот, 100 г томатного соуса, зелень. Способ приготовления. С черствого батона пшеничного хлеба срежьте корку и нарежьте батон ломтиками толщиной примерно 1 см. Положите на каждый ломтик шпроты (в зависимости от величины по 1 или 2 шт.). Смажьте…
Великолепные салаты из рыбы и морепродуктов
6.67
рейтинг книги
Вместо готовой горчицы можно использовать для заправки салата семена горчицы, которые нужно предварительно слегка растолочь в ступке. Салат из сельди и свеклы Ингредиенты: 200 г филе соленой сельди, 1 свекла, 1 луковица, 100 г майонеза, 1 пучок зелени петрушки, перец по вкусу. Способ приготовления:…
Мангал, казан, барбекю
6.20
рейтинг книги
Если температура подходящая, а огонь все еще горит, его следует потушить. Для этого нужно закрыть отверстия для подачи воздуха и закрыть мангал крышкой. Мангал рекомендуется топить следующими сортами древесины: ольхой, осиной, дубом, кленом, виноградной лозой, вишней, кизилом. Такие дрова хорошо горят…
Вкусные и разнообразные котлеты и рулеты
7.50
рейтинг книги
КОТЛЕТЫ «ПЕКИНСКИЕ» Компоненты Фарш свиной – 500 г Креветки – 250 г Грибы сушеные – 8 шт. Каштаны консервированные – 6 шт. Лук репчатый – 2 шт. Капуста белокочанная – 1 вилок Соус соевый – 4 столовые ложки Крахмал – 11 2 столовой ложки Херес – 1 столовая ложка Масло кунжутное…
Еврейские праздники. Рецепты национальной кухни для праздничного стола
7.88
рейтинг книги
Важны выбор животного и разделка туши. Животное должно быть совершенно здоровым. Употреблять в пищу больное животное категорически запрещено. Мясо животных, запрещенных кашрутом, называется трефным. Таковыми являются лошади, ослы, верблюды, свиньи. В списке запрещенных к употреблению в пищу упомянуты…
Закусон для мужской компании к хорошей выпивке. Лучшие рецепты
7.00
рейтинг книги
Горячие бутерброды с помидорами 3 помидора, 50 г сливочного масла, 80 г тертого сыра, по вкусу – зелень укропа или петрушки, перец черный, соль, хлеб Хлеб смазать сливочным маслом с обеих сторон, на одной стороне разложить кружочки поперченных и слегка посоленных помидоров, сверху посыпать их тертым…
Коптим, вялим, солим. Вкуснее не бывает!
6.25
рейтинг книги
Не советую в маленькую коптильню втискивать сразу много мяса или рыбы: начнется выделение большого количества влаги, и практически получится процесс варки на пару. Если коптильня негерметична, то в нее может попасть воздух, стружки могут воспламениться, что снизит вкусовые качества продукта. Правильная…
Русские пельмени. Лучшие рецепты
7.50
рейтинг книги
Опустить пельмени в кипящую подсоленную воду (на 1 кг пельменей – 4 л воды и 1 столовая ложка соли). Когда пельмени всплывут на поверхность, варить их еще 3—5 минут, а затем вынуть шумовкой на блюдо. Подавать к столу на выбор: с маслом, со сметаной, с уксусом, тертым сыром, с томатным соусом. Пельмени…
Обед из духовки
6.25
рейтинг книги
Способ приготовления: кусок свинины разрезать пополам, отбить, посолить, поперчить, запанировать в муке и поджарить. Обжарить лук, нарезанный кольцами. Сладкий перец нарезать соломкой. На один кусочек мяса выложить лук, перец, второй кусок свинины, сверху положить кольцо консервированного ананаса,…
Новогодняя выпечка. Пироги, пирожки, печенья, тортики
8.12
рейтинг книги
Размягченное масло или маргарин взбить миксером до консистенции крема. Постепенно добавлять сахар, ванилин, лимонную цедру. Затем поочередно вбить яйца, добавить муку, крахмал, разрыхлитель. Тесто должно быть вязким и легко отставать от ложки. Равномерно распределить тесто на смазанном жиром противне.…
Фруктовые салаты
7.00
рейтинг книги
Охлажденный салат кладут в вазочку и украшают целыми ягодами черешни и винограда. Салат фруктовый с ванильным йогуртом Ингредиенты: абрикосы – 6–7 шт., киви – 2 шт., яблоко – 1 шт., груша – 1 шт., апельсин – 1 шт., йогурт ванильный – 100 г., сок лимонный – 1 ч. ложка. Способ приготовления…
Вкусные и полезные блюда из рыбы
7.00
рейтинг книги
Паштет из судака «Боярский» Ингредиенты: 500 г филе судака, 250 г помидоров, 100 г репчатого лука, 1 лимон, 60 г сливочного масла, зелень укропа, перец, соль. Способ приготовления Помидоры вымыть, удалить плодоножки и нарезать ломтиками. Лук очистить, вымыть и крупно нарезать. Лимон вымыть,…
Золотой ус в кулинарии. Настойки, блюда из овощей, выпечка и салаты
6.25
рейтинг книги
Кверцетин характеризуется противоотечным, антиаллергическим, противовоспалительным и антиоксидантным действием. Он оказывает омолаживающий эффект и благотворное влияние на сердечную мышцу, замедляет окислительные процессы и укрепляет стенки капилляров. Также в стеблях и листьях золотого уса содержатся…
Настойки, ликеры, водки. Лучшие рецепты
7.00
рейтинг книги
Настойка из ирги Бутыль заполнить иргой на 3 4 объема, залить водкой доверху и двое суток держать в темном месте. Затем жидкость отцедить, ягоды выбросить, а бутыль наполовину заполнить свежей иргой и залить отцеженной жидкостью. Настаивать еще двое суток. Сахар не добавлять. Настойку разлить в…
12
ПОПУЛЯРНЫЕ КНИГИ
Кодекс Охотника. Книга XXI
5.00
рейтинг книги
Почему тогда на моем лице улыбка, если грозит опасность людям и моему городу? Просто я заметил один интересный факт в этом Бордене, и вот он меня удивил больше всего. И если я прав… То полагаю, что в рядах Неназываемого не все так хорошо, и это радует. А еще… Зачем спешить? Все равно ничего не изменится.…
Черный маг императора 2
6.00
рейтинг книги
— Мне нужны хорошие камни, — ответил я. — Покажите самые лучшие, что у вас есть. — Вот как! — Фома не удержался и вновь потер руки. — Хотите вложить в какой-нибудь артефакт или заказать новый меч? Я промолчал. — Прошу прощения, это не мое дело, конечно, я просто хотел поддержать разговор, — виновато…
Инкарнатор
7.30
рейтинг книги
Им удалось уйти. Я обратил внимание, что черная жидкость не инертна: она способна самостоятельно передвигаться, хотя и не очень быстро. Лужа сгустком черной жижи волнообразно перетекла к содрогающимся телам стройной молодой девушки и изрезанного шрамами крупного мужчины, полностью обволакивая их тонким…
Кодекс Охотника. Книга XXXV
5.00
рейтинг книги
— Моё почтение, — вежливо поклонился Накамура, украдкой оглядываясь, ожидая увидеть если не Галактионова, то хотя бы кого-то из… гхм… нормальных людей. Людей он не увидел, но откуда-то из-за гудящих серверов с бульканьем вылез небольшой слайм, переливающийся всеми цветами радуги. — Бульк-бульк, —…
Солнечный корт
5.00
рейтинг книги
- Добрый вечер, - сказала она, наконец. - Как ты себя чувствуешь? На мгновение он снова оказался в Эверморе, наблюдая, как хозяин сообщает Рико, что Кенго скончался. Хозяин должен был вылететь на частном самолете в Нью-Йорк для организации похорон, а Рико должен был присмотреть за Воронами в его отсутствие.…
Бастард Императора. Том 6
5.00
рейтинг книги
Энергии было так много, что комната вокруг начала разрушаться. Множество трещин стелились по стенам, потолку и полу. Я влил ещё больше энергии и со всей силы ударил в щит. По нему прошлась трещина, но она быстро начала затягиваться. Я нанёс ещё удар, расширяя её, а затем ещё один. Щит лопнул, но…
Дочь поэта
5.00
рейтинг книги
Водку они приносили с собой, но всех их следовало кормить, а ни у одной из нас не было сил стоять у плиты. Как результат – Алекс заказала кейтеринг у снабжавшей ее вечеринки постдефиле приятельницы, и вскоре поминальные речи уже контрастировали с легкомысленными птифурами: ломтики семги, крабовый салат,…
Первый среди равных. Книга V
5.00
рейтинг книги
— Вариантов масса, Насть, — пожал плечами я. — Сегодня, например, всего один земляной буйвол, которого приручил староста Сумани, помог нам найти логово россожа, вынюхал нужные для сражения растения и провёл нас по следу монстра. Шустрик сумела вытащить в подготовленную ловушку такое чудовище, с которым…
Адвокат Империи 4
5.00
рейтинг книги
— Не ори мне в ухо, пожалуйста, — попросил его, внимательно следя за дорогой. — А ты не пытайся нас тогда убить! — возмущенно бросил Роман, держась рукой за ручку над головой и старательно пытаясь не показывать страха. — Ты где так водить научился? — Да было у меня время, — пробормотал я, бросив…
Железный Воин Империи II
5.75
рейтинг книги
Но в стенах Академии я обычный студент. Из-за того, что тут учатся одновременно простолюдины и дворяне, администрация учебного заведения жёстко пресекает любые попытки на кого-то надавить за счёт своего высокого положения в обществе. Все равны до получения первых отметок и результатов тестирования. Дальше…
Страж Кодекса. Книга VII
5.00
рейтинг книги
— Вот… Весь аппетит испортил, зараза. — Считай это оплатой за доставку, — хохотнул он. Не став заворачивать половину шаурмы обратно в фольгу, бросил её Гримлоку. Тот хоть и делал вид, что спит, но поймал её в полете, схомячив за один присест. Довольно проурчал и вновь завалился, приоткрыв веки и…
Адвокат Империи 10
5.00
рейтинг книги
— Да-а-а… — протянула Вика, обхватив мою шею руками и прижавшись ко мне. — Совсем никуда. Придётся вам назначить мне дополнительные занятия. Обещаю, я буду очень прилежной ученицей и… — Мда-а-а, похоже, придётся с тобой поработать. — О да! Ещё как придётся, — пообещала Вика, прежде чем поцеловать…
Туарег. Золотое проклятие
5.00
рейтинг книги
Спустя годы все, что у него останется от матери- этот самый браслет… Спустя годы он выучит тифинаг и сможет прочитать то, что было на нем написано… Самое простое признание в любви, которое только может существовать в этом мире… Самое красивое признание в любви, которое только может существовать в этом…
На границе империй. Том 7. Часть 5
5.00
рейтинг книги
— Нет, я не дам его. И немедленно верни мне отца. Меня не интересуют твои проблемы, я хочу с отцом поговорить. Интересно, с кем это она? Похоже, начальник СБ. Что ему понадобилось? Вначале ничего не отправил, а теперь хочет поговорить? Выбрал искин постарше и дроид, отложил его отдельно от остальных.…