ЖАНРЫ

Популярные авторы

Лес – кормилец
7.86
рейтинг книги
Еловые леса довольно влажные и тенистые, поскольку ель создает под своим пологом микроклимат, разительно отличающийся от других микроклиматов, создаваемых остальными древесными породами. В ельниках растут тенелюбивые растения. Эти леса обычно лишены кустарников, почва таких лесов покрыта густым «ковром»…
Все о пиве
7.00
рейтинг книги
Но вернемся в Россию. Промышленное производство пива в нашей стране стало развиваться лишь в середине XIX. К сожалению, только в этот период времени Россия смогла позволить себе строительство крупных заводов в Москве и Петербурге, Харькове и Киеве. Однако позвольте немного отклониться от рассказа о…
Водоем – кормилец
6.25
рейтинг книги
А теперь поговорим о самой рыбе — доказательстве мастерства рыболова. Рыбы необычайно интересны. Это владыки водной стихии. В то время как тонут лайнеры, авианосцы и танкеры, гибнут профессиональные пловцы, сминаются в груду металла подводные лодки, сметаются цунами прибрежные строения, рыбам среда их…
Витамины-целители
6.25
рейтинг книги
Однако исследования показали, что многие витамины, обозначенные той или иной буквой латинского алфавита, имеют ряд родственных химических соединений сходного свойства. Чтобы их разграничивать, к буквам стали приписывать цифровые обозначения (В1, В2, В15 и т. д.). Некоторые витамины вместо буквенных…
Мангал
8.36
рейтинг книги
Если говорить шире, то шашлык бывает не только из мяса, птицы и рыбы, но и из морепродуктов, овощей и даже фруктов. Исходные ингредиенты могут быть замаринованы, приправлены, перемолоты, их допустимо обрабатывать практически как угодно, но, каков бы ни был ваш шашлык, рано или поздно наступает самый…
Чай
8.55
рейтинг книги
Все другие народы мира заимствовали свои наименования чая у китайцев. Конечно, они слегка исказили китайское название, так как по-своему слышали и произносили его. Кроме того, имело значение и то, из какой части Китая поступал чай в ту или иную страну. В Россию чаи поступали испокон веков из Северного…
Советское домоводство
5.00
рейтинг книги
Бабушкин глиняный раствор Для лечебного полужидкого глиняного раствора возьмите чистую глину без примесей, высушите ее возле источника тепла, раздробите молотком слишком большие куски и истолчите всю массу в порошок. Просейте глину, чтобы избавиться от камешков и корней. Засыпьте глиняный порошок в эмалированную…
Первые блюда
6.25
рейтинг книги
Внешний вид и вкусовые достоинства супа зависят не только от компонентов, используемых для его приготовления, но и от времени их варки. Увеличение этого показателя уменьшит питательную ценность продуктов и превратит блюдо в кашеобразную массу. Заправочные супы, для приготовления которых используются…
Твоя пекарня
6.25
рейтинг книги
Интересные факты Самым древним из дошедших до нас хлебов являются лепешки, найденные учеными-египтологами в гробнице Рамзеса III, — им несколько тысяч лет. С первых же дней своего рождения хлеб почитался очень высоко, ценился всеми. Не случайно в принятой в Древнем Египте скорописи солнце,…
Супы
6.25
рейтинг книги
1 ст. ложка 3 %-ного уксуса 2 ч. ложки сахара 1 ст. ложка рубленой зелени петрушки 3 лавровых листа 3 горошины душистого перца 5–6 горошин черного перца 25 г сала 25 г сливочного масла костный или мясной бульон и сметана – по вкусу Из говядины сварите бульон. Свеклу нарежьте…
Блюда в глиняных горшочках
5.00
рейтинг книги
При подаче к столу заправить сметаной и посыпать зеленью. Вегетарианские щи с фасолью Ингредиенты 1,5 л овощного бульона, 200 г капусты, 2 клубня картофеля, 100 г консервированной красной фасоли, 50 г томатной пасты, 1 пучок зелени петрушки и укропа, перец, соль. Способ приготовления…
Чай и водка в истории России
6.25
рейтинг книги
Все другие народы мира заимствовали свои наименования чая у китайцев. Конечно, они слегка исказили китайское название, так как по-своему слышали и произносили его. Кроме того, имело значение и то, из какой части Китая поступал чай в ту или иную страну. В Россию чаи поступали испокон веков из Северного…
Недорогая еда
6.25
рейтинг книги
Чтобы не ограничивать выбор и не связывать читателя предельно конкретным перечнем блюд на завтрак, обед или ужин, всякий раз дается основное блюдо, а дополнительное можно выбрать в другой главе книги. Скажем, на завтрак можно приготовить яйца, запеченные в сметане. Летом основное блюдо может хорошо дополнить…
Мое меню
5.20
рейтинг книги
Глобальный же фактор привел прежде всего к тому, что в массовое, низовое уличное питание (а именно им пользуется молодежь!) стали все больше внедряться отдельные чужие, иностранные пищевые изделия, которые даже блюдами назвать нельзя - вроде пиццы, хот-догов, гамбургеров, чизбургеров и которые были вовсе…
Еда будущего
5.00
рейтинг книги
Его динамичному развитию в последнее время способствуют два доминирующих фактора современного потребительского поведения: стремление к здоровому питанию и озабоченность вопросами этики и влияния на окружающую среду. Но главным двигателем индустрии было и остается наше собственное благосостояние, а точнее,…
Секреты мусульманской кухни
6.25
рейтинг книги
Мусульманская кулинарная традиция легко впитывала и быстро ассимилировала гастрономические традиции других народов. Ярким примером может послужить тот факт, что любимым блюдом пророка Мухаммеда считается сарид — похлебка из мяса и хлеба, которая в то же время является ритуальным блюдом христиан и иудеев.…
Чайная книга
7.50
рейтинг книги
Всю дорогу посланник молчал как рыба, но, выходя за ворота, обернулся, как бы желая что-то сказать, и, когда толпа горожан в ужасе замерла, расхохотался и попросил отменить нелепый закон, приведший к большому количеству напрасных жертв и зряшных усилий. * * * На поле боя полковник Лин из Хао и Костлявый…
Блины аппетитные
5.00
рейтинг книги
На середину обжаренной стороны блинчика положить небольшое количество начинки, свернуть конвертом. Обжарить готовые блинчики на раскаленной, смазанной растительным маслом сковороде. Блинчики с курицей и грибами Ингредиенты 400 г муки, 600 мл молока, 5 яиц, 50 г сливочного масла, 25 г сахара,…
Кулинария
7.50
рейтинг книги
2.15. ТОРТ СЕВЕРНЫЙ. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .8 2.16. ТОРТ УЛЫБКА НЕГРА. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .8 2.17. ТОРТ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .8 2.18. ТОРТ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .8 2.19. ТОРТ ЛАКОМКА . . .…
Необычные блюда из теста
5.00
рейтинг книги
Торт «Счастливый завтрак» Ингредиенты 1 стакан муки, 200 г сливочного масла, 4 яйца, 1 чайная ложка соды, 1 стакан сахара, 1 столовая ложка какао, немного уксуса. Для крема: 2 стакана молока, 3 столовые ложки манной крупы, 1 1 2 стакана сахара, 300 г сливочного масла, 1 1 2 лимона.…
ПОПУЛЯРНЫЕ КНИГИ
Я – Легенда
5.00
рейтинг книги
Своим выразительным молчанием я, по ее мнению, согласился, и она продолжила. — Итак, Егоров Александр, тридцать два года. Холост, детей нет. Позывной Сумрак, за любовь к одноименному оружию и частой работе в условиях низкой освещенности. Сто сорок три официально подтвержденных цели, в том числе на…
Сердце Земли
5.00
рейтинг книги
Флойд вошел в большой зал, Эмбер с Мэттом последовали за ним. Несколько долгоходов разговаривали и ели, сидя вокруг деревянного стола. При появлении Флойда и его спутников все замолчали. Черноволосый подросток с зелеными глазами и выдающимся подбородком вскочил с места. – Бен! – воскликнула Эмбер.…
Страж Кодекса. Книга IV
5.00
рейтинг книги
— Ну чего ты так на меня смотришь? Я же для тебя старался! — Ты хоть понимаешь, что наделал? — покачал головой и провёл ладонью по лицу. — Допинг и усилители дара запрещены на Играх. И это не считая того, что ты устроил тут! — Да не возбухай, дружище! — оскалился демон. — Моё варево никакие проверки…
Анти-Ксенонская Инициатива
5.00
рейтинг книги
— Я бы посидел да поглядел… — Железяка вдохнул. — Руслан, пошли поможешь с управлением. Будет теперь что в барах рассказать. Тут он был совершенно прав! Настроение у всех поднялось. На сенсорах мы видели, как ксентари перестраиваются, поскольку с противоположной от них стороны появился превосходящий…
Мы друг друга не выбирали
5.00
рейтинг книги
С мамой все же спокойно. А так… Могут нагрянуть гости. Незваные. Она их, конечно, в квартиру не пустит, но им достаточно того, чтобы попугать, пошугать ее. Такое она уже проходила. И кого ей сегодня ждать в гости? Дагаевых или Рустама? Рустама или Дагаевых? А может, они все соблаговолят ее посетить?…
Проклятая картина
5.00
рейтинг книги
– Давай ее снимем! – внезапно сказала Вика не оборачиваясь. Саша такого не ожидал, поэтому вопрос прозвучал слишком резко: – Ну что еще? Вика не ответила. Но, слава богу, и его раздраженный тон ее не задел. Она подошла ближе к картине и коснулась того места, где дымка заволакивала аллею. – Чем…
Агентство «Мистерио». Вечеринка смерти
5.00
рейтинг книги
Город таял в полумраке, который пятнал свет фонарей. Автобус долго болтался по улицам, нигде не останавливаясь, но Макс, погруженный в мысли, не придавал этому значения. В сгущающейся до жемчужного оттенка дымке за окном плавали силуэты, и, когда о стекло что-то мягко ударилось, он вздрогнул и очнулся.…
Личник
6.33
рейтинг книги
Серия:
#3 Ермак
Подойдя к атаману, который склонился в поклоне, Николай отломал небольшой кусок каравая, посолил его, макнув в солонку, и отправил в рот. - Ваше Императорское Высочество Государь Наследник Цесаревич и Великий Князь Николай Александрович, - стараясь не сбиться, начал Иван Митрофанович Савин, распрямившись…
Законы Рода. Том 2
5.00
рейтинг книги
И любительница острых ощущений тут же ощутила зуд на шее. Осторожно прикоснувшись к приоткрытым по воле собеседницы мыслям, Ульяна увидела уготовленную для себя виселицу. «Надо что-то ответить!..» — подумала глава специального отдела разведки герцогиня Ажарова и нервно сглотнула. — Мы ищем его. У…
Идеальный мир для Химеролога
5.00
рейтинг книги
— Просто для справки, не подскажешь, что вообще происходит? — вежливо поинтересовался я, когда мы увернулись от особо наглого заряда. — Ну, нас пытаются убить, — буднично отозвался он. — Убить? Ты серьёзно? — я не сдержал смешка. — Их самые мощные взрывы едва дотягивают до огненного шара заштатного…
Газлайтер. Том 8
5.00
рейтинг книги
Друзья тоже едут. Колонна дорогих машин останавливается у заснеженного поля. Кругом мороз и снег. Недалеко мерцают огни города. Я сбрасываю пальто и смокинг на руки Грише, как моему секунданту, и встаю напротив Никиты. Виконт тоже скинул кожаный пуховик и отдал водителю. — Какие правила, Ваше Сиятельство?…
Последний Паладин. Том 5
5.00
рейтинг книги
— Нет… — сквозь зубы ответил Горемыка, — но и категория у Маркуса восьмая! Он получил лицензию меньше месяца назад! — Устаревшая информация, товарищ майор, — хмыкнул старший лейтенант, — Актуальная категория Стража Маркуса Темного — седьмая. И срок давности получения лицензии в этом случае не имеет…
Старый, но крепкий 7
5.00
рейтинг книги
Я потарабанил пальцами по столешнице, припоминая, что самое примечательное было в походе. — Был в столице. До юга, до самого побережья не добрался. Но ты бы видел рынки травников в столице! Видел дикие луга, полные духовных цветов, где такое раздолье, что собрать все целая бригада с повозкой не сможет.…
Эфемер
7.23
рейтинг книги
— По мнению Ши, мы все такие, — сказал я, — Я не ожидал, что ты будешь кидать все ножи сразу. — А иначе в чём смысл? — пожал плечами убийца Одержимых, — В бою нет правил. А я и не начинал действовать серьёзно, ведь пуля еще быстрее, её ты уже не отобьёшь голой рукой и не поймаешь. — Всё так плохо? —…